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05 abril, 2016

Comer bem faz bem

Buenos Aires: Correndo na viagem, porque conhecer a cidade correndo é ainda mas gostoso.

Nutrição deveria ser uma disciplina na cadeira escolar. Se alimentar bem tem um conceito tão distorcido ultimamente, que as crianças tem o direito de aprender a comer. Tem quem imagine que precise ficar no chá, sopa e alface. Aqueles que consideram quinoa, chia e linhaça essenciais. E ainda a turma do sem glúten e sem lactose (e porque não sem necessidade?!).

Dia 17 de abril fará dois meses de acompanhamento com a nutricionista. De longe, a minha maior conquista foi o equilíbrio. Aquela máxima que você pode comer de tudo um pouco é verdadeira. Saber dosar e comer nos horários corretos é o segredo. Dá para se comer de tudo de forma equilibrada. Sério! 

Os números não me deixam mentir. Já são 3 centímetros a menos na cintura abdominal e 3 centímetros a menos no quadril. O Peso na primeira consulta era de 68.8 kg e reduziu para 65.3 kg. Na próxima sessão vamos saber quanto foi o percentual de redução de gordura (afinal essa é a meta).

Para aqueles que me perguntaram sobre a dieta, estou comendo 8 vezes ao dia. O plano alimentar foi baseado do horário que eu acordo, aliado a rotina de trabalho e de treinos(6x/semana), até a hora que vou dormir. Não estou aqui para passar dieta e sugiro que consultem um especialista. Cada um deve respeitar os seus limites e adaptar a sua rotina.

Comendo de tudo (igual passarinho)
07h - café (fruta/carbo/leite)
09h - lanche da manhã (fruta)
11h20 - almoço (verduras/leguminosas/carne/carbo/fruta)
14h - lanche da tarde (fruta)
16h - lanche da tarde (carbo)
18h - lanche da tarde (leite)
20h15 - janta (verduras/carne/carbo/fruta)
22h15 - ceia (fruta ou leite ou chá)

As refeições respeitam a quantidade de certo grupo alimentar. O lanche da tarde poderia ser feito uma vez só, mas foi dividido em micro porções para estimular ainda mais meu metabolismo.  Justo porque eu treino entre 18h e 20h. 

Passado quase dois meses de reeducação alimentar, o que me chama a atenção é a saciedade. Antigamente eu vivia com fome. Hoje, respeitando os horários e as porções, eu fico bem satisfeita. Como com equilíbrio, de forma saudável e realmente nutritiva. Desde salada, pães, carnes a chocolates. Isso reflete em saúde e bem-estar. E porque não, em Felicidade!!

Forte abraço e bons kms!!

19 fevereiro, 2016

O (pre)conceito e a estreia na nutricionista.

Não vou mentir pra vocês. A primeira impressão, ao pensar no acompanhamento profissional com uma nutricionista, era taxar de frescura. Um exagero. A maioria das pessoas sabe o que é ter uma alimentação saudável. É só questão de opção. 

No entanto, chega uma hora, depois de um período  de reeducação alimentar, que a coisa meio que estaciona. Você se questiona se está fazendo certo, decide melhorar o quesito alimentação, vai atrás do assunto e cai num leque de artigos e informações diversos. Nessa hora, o mais prudente me pareceu consultar um profissional da área: uma nutricionista. 

A estreia não teve muito mistério, expectativa ou glamour. Após a entrevista, recebi um plano alimentar de 2.000 kcal/dia, de acordo com a minha rotina de treinos, horário de desjejum, estrutura física etc. A meta é perder de 7% a 10% de gordura corporal. Isso equivale a quase 2kg.

Estou no #Day02. Daqui a 20 dias volto à clínica para a primeira reavaliação e ver como as coisas estão se encaixando. Os ânimos estão a mil. Felizmente, minha única refeição fora de casa é o lanche da tarde e este eu consigo fazer uma "marmita". Então, parece moleza seguir com plano. Parece.

Forte abraço e bons treinos!!

19 julho, 2013

Palestra sobre Nutrição Esportiva


Assim que começamos um novo projeto de alimentação saudável, surge como instantaneamente dúvidas do que podemos substituir no prato e incluir na dieta alimentar. Eu mesma, pesquisei vários sites e me consultei com endocrinologistas para saber que horas comer e qual o tamanho da porção. Mas, para quem faz atividade física, gera ainda mais questionamentos. O que comer antes, durante e depois do treino é uma delas.
Parece até que o meu treinador sabia das minhas dúvidas. Esta semana, foi agendada uma palestra com nutricionista esportivo Felipe Rabello*, para falar desse tema para a equipe Just Run. O encontro é logo mais às 20 horas. 

Estou com meu bloco e caneta na bolsa já. Prometo trazer as dicas aqui para o blog.

Aproveito para desejar um excelente final de semana. Bons km's pra todos!!


*Felipe Rabello, Nutricionista formado pela UFSC; Estudante de Educação Física da UDESC. Diversos cursos na área de Nutrição Esportiva. Atua em Nutrição Esportiva, Clinica, Pediátrica e Emagrecimento; Com consultório de Nutrição Clinica, Pediátrica Esportiva há 4 anos. Nutricionista do Figueirense Futebol Clube.
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